¡Volvemos al Salón Gourmets 2025 con muchas novedades!
Gelati! Gelati! en el Salón Gourmets 2025
Si hay una cita que esperamos con ganas cada año, esa es el Salón Gourmets. Un evento imprescindible para los amantes de la gastronomía, donde compartimos nuestra pasión por el auténtico helado artesano elaborado con los mejores productos de cercanía y presentamos nuestras últimas creaciones. ¡Y este 2025 no será la excepción!
Este año, volvemos con propuestas innovadoras y sorprendentes. Si te acercas a nuestro stand, no solo descubrirás sabores únicos, sino que también podrás probar helados que combinan ingredientes de calidad con tradición y creatividad. Además, organizaremos catas a ciegas todos los días de 15:15 a 16:00, para que pongas a prueba tu paladar y descubras nuestros sabores de una manera diferente. ¿Quieres conocer las novedades que llevaremos? Sigue leyendo porque hay mucho que contar.
Novedades en helados artesanales italianos en Salón Gourmets 2025.
- Tomate con anchoa de Cusumano: Helado de tomate con A.O.V.E y anchoas de Cusumano.
- Aquafaba Cacao: Un helado vegano elaborado con el caldo de cocción de alubias y garbanzos, al que añadimos cacao.
- Habana Laguardia Añana: Helado vegano con base de cobertura criolla cubana, A.O.V.E. de la bodega Ugarte de Laguardia y sal de Añana.
- Maturana Hibisco: Un helado cremoso en el que infusionamos la variedad casi extinta de vino Maturana, de la bodega Ugarte de Laguardia, con flor de hibisco.
- Profumi di Sicilia: Helado crema, pistachos, frutos secos, naranjas y queso ricotta.
Novedades en polos artesanales en Salón Gourmets 2025
Este año hemos ampliado nuestra gama de polos con opciones originales y divertidas:
PINGINO: Helado de mascarpone y chocolate negro.
DEDITOS: Helados con forma de dedo
- Dedito Dog: Un polo apto para perros y sus cuidadores.
- Dedito Osito: un polo refrescante, fresco, divertido contiene aquarius y ositos de gominola.
- Dedito Togarashi: un polo de mango con pimiento hilado ITO TOGARASHI.
- Dedito Congito: Polo de chocolate con Conguitos.
MAZORCA: Polo en forma de mazorca de maíz dulce con relleno de caramelo salado.
HIPPOLO: Polo apto para caballos, burros… y sus amazonas o jinetes
REGALIMON: Polo cremoso de limón con regaliz negro.
Novedades en sándwiches helados en Salón Gourmets 2025
- Sándwich helado de mascarpone y galletas de cacao.
- Sándwich helado de bollo de mantequilla y galletas.
Polos helados para eventos en Salón Gourmets 2025
Para ocasiones especiales, hemos creado estas joyas heladas:
- Mannarina: Polito «bíblico» con mandarina y maná siciliano (savia de fresno).
- Cacahuete garrapiñado: Polito de crema de cacahuete garrapiñado con cacahuete tostado y garrapiñado artesanalmente.
- Campari con pomelo rosa
¿Te hemos abierto el apetito? Pues pásate por el Salón Gourmet y ven a descubrir estos sabores en persona. Nos encantará verte y compartir contigo nuestras novedades. Recuerda que todos los días organizamos catas a ciegas. ¡Nos vemos allí!
Además te mantendremos al día de todo lo que allí ocurra en nuestras redes sociales
Salón Gourmets 7 al 10 de abril 2025
Ifema Madrid
Pabellón 3 Stand 3D40
